Informazioni di Base.
Model No.
jy-1kg2kg3kg
Marchio
JUNYU
Origine
Shanghai
Capacità di Produzione
1000sets/Year
Descrizione del Prodotto
Caratteristica:
1La tostiera è caratterizzata da un design elegante e dal Design elegante, da un'elevata efficienza e durata, Che consentono Agli ospiti di gustare facilmente caffè aromatico fresco.
2 la quantità massima di cottura è 6000g-7000g.
3Dancale da forno Unique, Caffè in grani per garantire un riscaldamento uniforme e veloce, cottura veloce e risparmio di gas.
4 ciclo di riscaldamento ad aria semi-calda, In modo che i fagioli cotti più perfetti.
5 con la cottura del vetro della finestra può sempre osservare la situazione.
6Samples gestisce le operazioni di cottura, l'ispezione di campionamento in tempo reale può mostrare variazioni di colore.
7sistema di accensione automatico, Funzionamento semplice, spegnimento automatico del gas non attivato, Cicalino di allarme automatico, Sicurezza e affidabilità.
8Precise il controllo della temperatura può essere arbitrariamente preimpostata temperatura, Una funzione del termostato.
9 fare l'avviso di temperatura preimpostato, Semplificando la cottura
10 tempo di cottura può essere impostato per la funzione di avviso automatico.
11Timer con display digitale, Può essere impostato arbitrariamente il tempo di cottura e Una Funzione di visualizzazione per facilitare la cottura.
12Vento a ventola di raffreddamento, con miscelatori di raffreddamento, velocità di raffreddamento e residui filtrati per garantire chicchi di caffè di qualità perfetta.
13 la cottura non deve interrompere il funzionamento continuo del riscaldamento a gas: A metà strada calda.
Parametri:
Capacità batch: | 1 kg | |
Tempo di tostatura: | 15 minuti/batch | |
Produzione: | 4 kg/h, 32 kg/giorno | |
Dimensione: | 800 mm*600 mm*860 mm | |
NW/GW: | Peso: 100/150kg | |
Tensione/frequenza: | 110-220V/50-60Hz | |
Modalità di riscaldamento: | Elettrico/gas | |
Gamma di temperatura normale: | 160-220 gradi (MAX: 300 gradi) | |
Alimentazione motore principale: | 90 w. | |
Potenza dell'estrattore di fumo: | 50 w. | |
Potenza del motore di raffreddamento: | 50 w. | |
Potenza del motore di agitazione: | 15 w. | |
riscaldatore: | 5*700 w. | |
Tutto il corpo è realizzato in acciaio inox resistente alle alte temperature. | ||
Compresi collettore pula (dimensioni: 78*34*45cm) e tubo di scarico. | ||
Lo spessore del tamburo è di 4 mm con bordo di 2 mm. | ||
C'è una scala che puoi regolare la velocità del vento. | ||
C'è una valvola/interruttore che è possibile regolare fuoco grande/piccolo. | ||
Diametro tamburo: | 230 mm | |
Dispositivo di accensione elettrico. | ||
Diametro vaschetta di raffreddamento"315 mm, lunghezza alette di raffreddamento: 130 mm. |
Guida concisa: Guida rapida introduttiva alle tostiere:
1. Fare riferimento al tubo flessibile del gas di rotazione manuale. L'alimentazione della macchina da forno è attivata
2. La manopola della valvola del gas è stata impostata; Non regolare, se necessario, da piccola a grande leggermente regolata alla pressione appropriata.
3. Il sistema di guida dispone di due valvole di trasferimento per consentire all'operatore di regolare la valvola di nuovo in modo preciso su una Valvola fissa. Prima di azionare la valvola fissa regolata al centro, la valvola di regolazione è chiusa.
Dopo aver impostato la regolazione della valvola di sfiato, l'apertura della valvola di regolazione fine, da piccola a grande regolata osservando l'indicatore del gas per garantire che il gas possa essere accuratamente tra 1.5 e 4 Pa walk.
4. Premere l'interruttore di cottura, la valvola di regolazione del gas viene regolata a 3 Pa
La macchina inizia a riscaldarsi. La temperatura inizia ad aumentare. Ritmo osservato durante l'aumento della temperatura, in genere 5 Secondi una volta. Oltre 150 gradi per 1-2 secondi una volta.
5. Attendere che la temperatura salga a 220 gradi, la valvola del gas viene regolata a 1.5-2 Pa trimming, regolando la ventola grande dell'acceleratore, in modo che la temperatura scenda a 185 gradi.
Trasferimento di un piccolo acceleratore (la dimensione dell'acceleratore viene raggiunta attraverso la manopola della ventola) di nuovo fino a quando la temperatura non si stabilizza a 185 gradi per circa 2-3 minuti.
Nota: Questa operazione è la chiave per l'azione della cottura del torrefente preriscaldato per la manutenzione e l'attrezzatura è molto importante. Dovete conoscere quali abilità.
6. Alimentazione dei chicchi. Di solito l'entrata iniziale mano cotta, sotto controllo nel 80% della quantità di capacità di progettazione di attrezzature fagioli.
7. Aprire la valvola di scarico della tramoggia, fino alla chiusura dei fagioli. La temperatura inizia a diminuire. Determinazione della pressione del gas di 1.5 Pa, manopola dell'acceleratore sulla linea mediana sinistra. Durata circa 3-4 minuti, se la temperatura aumenta troppo rapidamente, deve abbassare l'acceleratore, l'aumento generale del ritmo della temperatura cinque secondi una volta.
Questa fase è chiamata - disidratazione dei fagioli verdi. Il grado di disidratazione determina la qualità finale e il gusto dei chicchi di caffè tostati. Quindi il principio di base è che la cottura a bassa temperatura, bollendo bollito.
8. Tra 4-7 minuti, la pressione del gas viene regolata a 4 Pa, la temperatura aumenta rapidamente fino a circa 190 gradi, iniziando un'esplosione.
In questo caso, la pressione del gas viene regolata a 1.5 Pa, la situazione ha iniziato a osservare i fagioli cambiare colore attraverso il materiale della maniglia della sonda.
8-10 minuti tra la temperatura continua ad aumentare a circa 220 gradi, l'emergere di Una densità critica, dovrebbe aumentare la farfalla (neutro-destra), la pelle d'argento e i fumi di scarico.
Osservando i colori e i sapori dei chicchi di caffè una volta ogni 30 secondi. Attendere 2 Esplosioni.
10. Pari tempo per raggiungere i 12-13 minuti, a seconda del colore dei chicchi di caffè ha raggiunto l'osservazione prevista (lieve o moderata), ha iniziato a preparare il materiale.
Aprire la ventola della bobina di raffreddamento e il pulsante di agitazione, sollevare la maniglia del rullo di otturazione del materiale.
11. Il severo può continuare a cuocere per 14-15 minuti, per lo più fagioli cotti in stile italiano. Secondo osservare una Raffica dopo aver determinato il tempo del materiale.
informazioni di contatto:
Auguri
Jim li
GRUPPO INDUSTRIALE MACCHINE GENYOND LIMITED
MOB: +86 15021883487